サーターアンダギー
沖縄県の郷土菓子。小麦粉、卵、砂糖などでつくった生地を油で揚げた料理です。
結納など伝統行事に供されていたとされます。
皮はサクサクで中身がしっとりとした沖縄県版ドーナツは、大人にも子どもにも「おやつ」として県内外問わず大人気です。
協力店によるレシピ
あちこーこー
沖縄県の郷土料理
（選定料理）沖縄そば
（選定料理）ゴーヤーチャンプルー
（選定料理）いかすみ汁
サーターアンダギー
ポーポー
フーチバージューシー
ミヌダル
なかみ汁
田芋の唐揚げ
豚レバーと金美にんじんのスープ
ナーベラーの酢みそがけ
島らっきょうの天ぷら
チキアギ
イカ墨焼きそば
タコライス
どぅる天
島らっきょうの浅漬け
ソーミンチャンプルー
中身イリチー
てびち
ラフテー
カチュー湯
ソーキ汁
クーブイリチー
ミミガーピーナッツ
豚バラ肉のスーチカー
豚軟骨煮付け
ヒージャー汁
沖縄ちゃんぽん
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