鶏雑炊（とりどせ）
正月やお祭りなどの人寄せの時によく食す、千葉県の郷土料理です。
昔は県内のどこの農家でも鶏を飼っていたので、行事の時に鶏雑炊はよく食されていました。
協力店によるレシピ
千寿恵
千葉県の郷土料理
（選定料理）太巻き寿司
（選定料理）イワシのごま漬け
なめろう
落花生味噌
なすのずんだ和え
菜の花の辛子和え
はばの雑煮
鶏雑炊（とりどせ）
落花生おこわ
アサリのフライ
性学もち
冬瓜とサンマのおつゆ
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