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関東の郷土料理レシピ一覧

関東地方

関東地方

最大の経済圏を形成する関東地方は、1都6県で構成されている(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、栃木県、茨城県、群馬県)。

アジア初、『ミシュランガイド東京2008』が出版、星を獲得した店舗数世界一が東京だったことが話題となった。
面積が47都道府県中42位に対し、人口は東京に次ぐ2位の神奈川県。2009年に横浜開港150周年を迎えるにあたり、記念テーマイベント開国・開港Y150が開催される。
かつて江戸の台所と言われた千葉県。その名が示すように、野菜全体の生産規模で全国一を争う大生産地。
茨城県は農家人口が全国一で耕地面積が全国2位。水戸名物の納豆を使った「納豆のから揚げ」はなかなか食べられない。

観光地では埼玉県長瀞町の長瀞岩畳や、にっぽんの温泉100選で1位に選ばれた群馬県の草津温泉や同7位の栃木県の鬼怒川温泉が人気。世界遺産に認定されている日光東照宮と日光二荒山神社、日光山輪王寺には世界各国から多くの観光客が訪れる。


茨城県の郷土料理レシピ


栃木県の郷土料理レシピ


群馬県の郷土料理レシピ


埼玉県の郷土料理レシピ


千葉県の郷土料理レシピ





東京都の郷土料理レシピ



神奈川県の郷土料理レシピ






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