2009/11/13

郷土料理探訪企画　「千産千消！」“ちばを学び味わう”を開催

　郷土料理振興委員会は、郷土料理探訪企画「千産千消！」*1 “ちばを学び味わう”を11月19日に開催します。本企画は、より多くの方々に郷土料理を伝えることを目的に、千葉市内にて千葉の郷土料理を提供してらっしゃる食事処「千寿恵」のオーナー佐野千寿恵さんを迎え、家庭の食卓に大きな影響力を持つ料理教室の先生方を対象に実施いたします。

　郷土料理振興委員会は郷土料理の伝承を目的に、ロケーションリサーチ株式会社（本社：東京都渋谷区　代表取締役：瀬川雄貴、以下、ロケーションリサーチ）とユニバース株式会社（本社：東京都渋谷区　代表取締役：清岡祥治、以下、ユニバース）により、2009年10月に組織されました。

　本企画の全国展開をはじめ、郷土料理振興委員会はこれからも郷土料理の振興のため、郷土料理に関するイベントの企画・運営などを行ってまいります。

記

郷土料理探訪企画「千産千消！」“ちばを学び味わう”開催概要

1. 企画名　郷土料理探訪企画「千産千消！」“ちばを学び味わう”
2. 主催　郷土料理振興委員会（ロケーションリサーチ株式会社、ユニバース株式会社）
3. 開催日時　2009年11月19日(木)　13時～15時
4. 開催場所　千葉の郷土料理店　千寿恵（千葉県千葉市中央区栄町16-2 ターミナルビル）
　　　　　　 会場へのアクセス：http://www.chizue.com/access/
5. お申し込み方法　お席に若干の余裕がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。
　　　　　　　　　　 TEL. 03-5459-2092　担当：粟井（あわい）

*1　一般的には「地産地消」と書きますが、千葉県が独自の取り組みを表現するために、「地」の部分に同音で千葉を意味する「千」を使って「千産千消」としました。

【ロケーションリサーチ株式会社について】（http://www.location-research.co.jp/）
ロケーションリサーチは郷土料理の振興を目的に、農林水産省が開催した「郷土料理百選」のWebサイト（http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/）の企画・運営や、書籍『家庭で味わう郷土料理百選 ～こだわりの48店が創る故郷の味～ 』の出版などを手がけております。

【ユニバース株式会社について】（http://www.universe-c.com/）
生活導線プロモーションを手がけるユニバースは豊かな食生活の実現を目的に、
日本全国1,500以上の料理教室を紹介するWebサイト「料理教室ナビ(全国料理教室検索/食ライフサポート)」（http://www.cookingschool-navi.net/）の企画・運営や、料理教室の先生方と協力し、オリジナルレシピの開発や各種料理イベントやセミナーの開催などを手がけております。

【当リリースに関するお問い合わせ先】
ロケーションリサーチ株式会社
担当：粟井（あわい）
〒150-0031　東京都渋谷区桜丘町 29-25 渋谷パールホーム6階
TEL. 03-5459-2092　FAX. 03-5459-2150
Email:info@location-research.co.jp

 

以上