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朝日新聞「(フォーラム)和食って?:2 郷土料理編」
「自治体ソリューション」5月号 連載「味の記憶」第2回
「自治体ソリューション」4月号 連載「味の記憶」第1回
掲載 「Monthly BOSS」5月号 インタビュー
掲載 ちばぎん総合研究所「MANAGEMENT SQUARE」創業社長のことば
掲載 imitsu(アイミツ)「未来企業」
月間学校給食3月号 「第3回日本全国こども郷土料理サミット」
掲載 朝日新聞夕刊「凄腕つとめにん」
自治日報「町おこし提案 出張相談会」(1月23日、第3777号)
山梨日日新聞「郷土料理でCooking婚活 山梨・武田信玄編」(10月27日)