日本全国こども郷土料理サミット（第1回～第3回）
（写真＝左上：試食会場の様子、右上：千葉県の郷土料理なめろう）
（写真＝左下・中央：プレゼンテーションの様子、右下：受賞の様子）
●大会概要
「おえかき部門」は審査会を経て9ブロック※の入賞作品が決定。サミット当日に会場展示をいたしました。「審査・発表部門」は書類審査による1次選考を経て、9ブロック選抜者を決定。ブロック代表プレゼンターはサミット当日に国連大学へ集結し、それぞれのふるさとや家庭の郷土料理について発表を行いました。併せて子どもたちが発表した9料理の試食体験、各ブロック佳作作品の発表も実施されました。
※9ブロック：北海道、東北、関東、北陸、東海、近畿、中国四国、九州、沖縄
＜司会＞
後藤 繁榮 氏（NHK「きょうの料理」アナウンサー）
龍野 優子 氏（元ＮＨＫ新潟放送局キャスター）
＜審査員（調査・発表部門）＞
審査員長
熊倉 功夫 氏（静岡文化芸術大学 学長、一般社団法人和食文化国民会議 会長）
審査員
市場 祥子 氏（公益社団法人 全国学校栄養士協議会 相談役）
笠原 将弘 氏（「賛否両論」オーナー、和食給食応援団 東日本団長）
＜審査員（おえかき部門）＞
審査員
細井 壯一 氏（有限会社 全国学校給食協会 代表取締役）
結城 昌子 氏（アートディレクター、エッセイスト）
清 絢 氏（食文化研究者、一般社団法人和食文化国民会議調査研究部会幹事、京都光華女子大学真宗文化研究所研究員）
＜後援＞
読売新聞社
全国連合小学校長会
全国市町村教育委員会連合会
全国小学校家庭科教育研究会
一般社団法人和食文化国民会議
＜協力＞
全国学校栄養士協議会
＜試食提供協力＞
学校法人古屋学園 二葉栄養専門学校
千葉伝統郷土料理研究会
●おえかき部門の審査結果は下記ページをご覧ください。
「第3回 日本全国こども郷土料理サミット」
作品集
