橫須賀海軍咖喱據說是日本咖喱飯的起源，它是根據“海軍割烹術參考書”中的烹饪方法做成的。因爲它做法簡單，且肉類和蔬菜營養均衡，日本海軍橫須賀鎮守府便將之列入菜譜。如今，在市場上可以買到再現海軍咖喱風味的咖喱粉，全國的家庭都可以品嘗到這種美味的咖喱。 　 現在，在“橫須賀咖喱一條街”上可以吃到咖喱飯、沙拉和牛奶這三種食物搭配而成的套餐，學校膳食和企業食堂也采用了橫須賀海軍咖喱，市民們普遍都很喜愛這道料理。