ふぐ・すっぽん料理
黒門燈
東京都港区南青山2-13-18
03-5770-3221

青山の路地裏にある3Fだての一軒屋。すっぽん○鍋にふぐちりコラーゲン鍋や、季節に合わせたコースなどが揃う。

ふぐは天然、養殖に加えて、天畜ふぐも仕入れる。天畜とは天然稚魚を畜養したトラフグで、その身は天然ものにひけをとりません。ぜひ一度おためし下さいませ。

（選定料理）ふく料理 -山口県-