30品目を超える稲庭うどん
寛文五年堂
秋田県秋田市中通1-3-5　秋田キャッスルホテル店2F
018-834-1141内線415

寛文五年（1665年）の頃より稲庭の里に伝わる手づくりの『手綯いうどん』が食べられるお店。

同品はモンドセレクション最高金賞を9年連続受賞。

（選定料理）鴨鍋 -滋賀県-

（選定料理）稲庭うどん -秋田県-