2012.02.06
東京都日の出町を舞台に「食による町興し」を行います。
「郷土料理による町興し＠日の出町」が始動します。相談役に郷土料理店の女将や料理長を迎え、日の出町を知り尽くしたメンバーと共に、日の出町住民に愛される郷土料理を発掘、研究。2012年度中に、日の出町にちなんだ様々な郷土料理を食してもらうイベントの開催を目指しています。本企画についての情報は、随時ウェブサイトで紹介します。
◆日の出町について
人口：16,666人。
広さ：28,08平方km。
名物：日の出トマト、のらぼう菜
東京都西多摩郡 日の出町とは・・？
・東京の西側、新宿から車で約1時間。
・日米首脳会談（ロン・ヤス会談）が行われた町です。
・温泉アリ。
・祝日は綺麗な川沿いでバーベキューが盛り上がります。
◆事業実施主体
・日の出町自然休養村農林漁業組合
・日の出町商工会
・日の出町産業観光課、
・日の出町観光協会
・日の出町農業振興委員会
・日の出町サービス総合センター株式会社
◆相談役（郷土料理店）
・四国味遍路 88屋（四国料理） 店主 水谷建治
・BoisVert ボワヴェール（現代青森料理） シェフ 川口カズノリ
・千寿恵（千葉県料理） 店主 佐野千寿恵
・坐来 大分（大分県料理） 総料理長 梅原陣之輔
・本家 かのや（鹿児島県料理） 女将 新田のゆり
◆事務局、問い合わせ先
・財団法人 農村開発企画委員会
・ロケーションリサーチ株式会社
問い合わせ先：
ロケーションリサーチ株式会社 TEL: 03-6450-1257
お問い合わせフォーム http://www.location-research.co.jp/contact/index.html
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