JR 錦糸町駅ビル「テルミナ」（株式会社錦糸町ステーションビル、代表取締役社長：山際 貞史）では、2017 年8 月25 日（金）から9 月18 日（月・祝）までの期間、「第３回 テルミナ×江戸東京野菜フェア」を開催します。

◯JR 錦糸町駅ビル「テルミナ」（株式会社錦糸町ステーションビル、代表取締役社長：山際 貞史）では、2017 年8 月25 日（金）から9 月18 日（月・祝）までの期間、「第３回 テルミナ×江戸東京野菜フェア」を開催します。

◯期間中は、墨田区にゆかりの「寺島なす」をはじめ、「滝野川ごぼう」「内藤かぼちゃ」「内藤とうがらし」等、東京を発祥起源とする伝統野菜 “江戸東京野菜” を使用したフェア限定メニューや惣菜の販売、青果専門店「九州屋」での野菜販売を行います。

◯また、8 月26 日（土）には、江戸東京野菜コンシェルジュ協会の「専門家によるトークショー」、江戸東京野菜を使ったワークショップ「野菜スタンプでトートバッグを作ろう」、九州屋店頭での「試食実演販売」を実施し、さまざまな切り口で、“江戸東京野菜”の魅力をお伝えします。

◯テルミナでの開催は２０１５年秋の第１回から今年で３年目となる江戸東京野菜フェアですが、今年は飲食・食品の１５店舗が参加。種を通して受け継がれ続けてきた江戸東京野菜を味わい、その歴史や復活の取り組みを知っていただく身近な機会として、毎年お客様はもちろん、シェフや料理人の方々からも好評を博しています。

【実施概要】
名称：第３回 テルミナ×江戸東京野菜フェア
期間：2017 年8 月25 日(金)～9 月18 日(月・祝)
（１）江戸東京野菜フェア限定メニュー、惣菜の販売
テルミナ5 階「たべテル」、テルミナ2「ダイナー」、テルミナ3 の各館より飲食12 店、テルミナB1 階 食品フロア「FOOD GARDEN」より「CFDeli」、「華家名彩」の惣菜2 店が参加し、フェア限定メニュー、惣菜を販売します。

（２）江戸東京野菜の販売
テルミナB1 階 食品フロア「FOOD GARDEN」の青果専門店「九州屋」で、フェアメニューで使用される江戸東京野菜のほか、季節限定で入荷予定の江戸東京野菜の販売を行います。

（３）江戸東京野菜に親しむイベントの実施
8 月26 日（土）には「専門家によるトークショー」、「野菜スタンプでトートバッグを作ろう」、「試食実演販売」を実施し、江戸東京野菜の歴史についてのお話や、実際に触れることを通して、東京の伝統野菜“江戸東京野菜”の魅力を知っていただくイベントを実施します。

【参加店一覧】 計 15 店
◇テルミナ5 階 レストランフロア「たべテル」
つきじ 植むら〈日本料理〉、雲龍一包軒〈中華料理〉、築地玉寿司〈江戸前寿司〉、Cielo y Rio ヒガシ〈トラットリア・ピッツェリア・カフェ〉、とんかつ ぴん〈とんかつ〉、HOMELLA〈グリルダイニング〉、吉祥庵〈そば・うどん〉、天ぷら 船橋屋〈天ぷら〉、なんくるないさー〈沖縄料理〉、おぼんde ごはん〈定食＆カフェ〉

【会社概要】
会社名： 株式会社錦糸町ステーションビル
所在地： 東京都墨田区江東橋3-14-5
代表者： 代表取締役社長 山際 貞史
会社設立： 昭和35 年5 月4 日
資本金： 1 億6 千万円

【施設概要】
施設名： テルミナ
所在地： 東京都墨田区江東橋3-14-5 JR 錦糸町駅直結
電話番号： 03-3633-1111
営業時間： テルミナ全館 10：00～21：00、 5 階レストランフロア 11：00～23：00
※テルミナ２ダイナー・テルミナ３については、営業時間が店舗により異なります。
店舗数： 114 店舗（2017 年8 月現在）

【本件に関するメディア様からのお問合せ先】
「錦糸町テルミナ」PR 事務局（ロケーションリサーチ株式会社内） 担当：瀬川
TEL・FAX：03-5244-9484
E-Mail：ysegawa@location-research.co.jp