鹿児島市は2018年1月14日（日）～2月11日（日）に、「黒豚」や「黒さつま鶏」、「かんぱち」など鹿児島の雄大で豊かな自然に育まれた食材を使い、東京都内の飲食店で期間限定メニューを提供する「“食の都かごしま”フェア」を開催します。

2回目となる今回は、「粋な江戸の食文化を楽しむ」をコンセプトに、両国駅に和食店が集結した東京の新名所「-両国- 江戸NOREN」内の7店舗と、東京都内で4店舗を展開する薩摩料理店さつまやグループ各店で開催。明治維新から150年を迎え、西郷隆盛が主人公の大河ドラマ『西郷どん』がスタートする記念の年を、多彩な「食」で盛り上げます。

＜本件に関するお問い合わせ先＞
鹿児島市東京事務所
TEL：03-3262-6684

平成29年12月3日（日）日本科学未来館未来館ホール（東京都江東区）にて、農林水産省主催「第2回　全国子ども和食王選手権」全国大会が行われました。審査員には学校給食協会の細井 壮一さん、アートディレクターの結城 昌子さん、現代教養学科准教授の宇都宮 由佳さん、料理人の倉田 政起さん、栄養教諭の島崎 聡子さん、フードスタイリストのマロンさん、食文化研究者の中澤 弥子さんをお迎えして行なわれました。

本選手権は平成29年6月から9月までの間に、1,000名を超える児童からの応募がありました。「和食お絵かき部門」では全国8ブロックの金賞受賞者8名を招いて表彰式を行い、その中から総合金賞・総合銀賞・総合銅賞が選出されました。また、「和食王部門」では予選を勝ち抜き全国大会出場を決めた8チームが集い、和食や郷土料理に関する「自由発表」 、「クイズ」、 「実技」の3カテゴリーで競い、和食王を決定しました。

【開催概要】
＜全国大会＞
■開催日時
平成29年12月3日（日）12:30 ～ 16:30
■会場
日本科学未来館7階 未来館ホール
■大会内容
和食お絵かき部門：
有識者による作品講評、表彰式
和食王部門：
自由発表、和食文化の知識クイズ、お茶・出汁・味噌あてゲーム、豆運びゲーム
■司会
・DJみそしるとMCごはん氏
・林 健太氏
■出場校
和食お絵かき部門：
・北海道ブロック金賞：北海道 札幌市立あやめ野小学校
・東北ブロック金賞：山形県 酒田市立松原小学校
・関東ブロック金賞：キッズアートサークル／埼玉県 新座市立大和田小学校
・北陸ブロック金賞：石川県 北陸学院小学校
・東海ブロック金賞：愛知県 扶桑町立柏森小学校
・近畿ブロック金賞：大阪府 大阪教育大学附属天王寺小学校
・中国四国ブロック金賞：三原色の会／岡山県 岡山市立伊島小学校
・九州沖縄ブロック金賞：鹿児島県 さつま町立盈進小学校
和食王部門
・北海道ブロック代表：北海道 札幌市立三角山小学校
・東北ブロック代表：秋田県 湯沢市立湯沢西小学校
・関東ブロック代表：東京都 調布市立上ノ原小学校
・北陸ブロック代表：石川県 津幡町立津幡小学校、津幡町立太白台小学校※複数小学校混成チーム
・東海ブロック代表：三重県 三重大学教育学部附属小学校
・近畿ブロック代表：和歌山県 和歌山市立藤戸台小学校
・中国四国ブロック代表：愛媛県 西予市立中川小学校
・九州沖縄ブロック代表：佐賀県 佐賀市立兵庫小学校
■審査員
和食お絵かき部門：
・結城 昌子氏（アートディレクター・エッセイスト）
・宇都宮 由佳氏（青山学院女子短期大学 現代教養学科 准教授）
・細井 壯一氏（有限会社 全国学校給食協会 代表取締役・月刊「学校給食」編集長）
和食王部門：
・倉田 政起氏（蕎麦割烹 武蔵小山 くらた 店主）
・島﨑 聡子氏（東京都栄養教諭、管理栄養士）
・マロン氏（フードスタイリスト）
・中澤 弥子氏（長野県短期大学 生活科学科 教授 食文化研究者）
■主催
農林水産省
■後援
・一般社団法人 和食文化国民会議
・公益社団法人 全国学校栄養士協議会
■協力
・味の素株式会社
・株式会社伊藤園、
・キッコーマン株式会社
・株式会社SDP
・株式会社永谷園
・株式会社にんべん
・フジッコ株式会社
・マルコメ株式会社
・株式会社ミツカン
・ヤマキ株式会社

＜地方予選＞
■開催日
平成29年10月13日～10月27日
■出場校
一次予選を通過した72チーム

開催概要、予選大会出場校一覧と結果、全国大会の発表の様子や各賞受賞作品の情報は下記をご覧ください。（PDFファイル）
http://washoking.info/images/wasyokuou_collection2017.pdf

【お問い合わせ先】
「全国子ども和食王選手権」事務局（ロケーションリサーチ株式会社内）
TEL：03-5244-9487（平日10時～17時）
FAX：03-5244-9487（24時間受付）
E-MAIL：info@washoking.info