江戸時代から昭和にかけて東京の人々の食生活を支えてきた伝統野菜『江戸東京野菜』。地域開発が進むたびに農作地の減少により消滅しかけていた野菜たちですが、東京のブランド野菜として今注目を集めています。
-両国- 江戸NOREN（東京都墨田区）では、『江戸東京野菜』の中から「亀戸大根」「東京ウド」「しんとり菜」「あした葉」「千住一本ねぎ」を使った各店舗オリジナルメニューを期間限定でご用意！

 

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開催地
-両国- 江戸NOREN（東京都墨田区横綱1-3-20）※JR両国駅西口隣接

開催日程
2017年4月4日（火）から4月29日（土・祝）まで
※オリジナルメニューの提供日、時間、食数は店舗により異なります。

開館時間
10:00～23:30　※営業時間は各店舗により異なります。

オリジナルメニュー
■政五ずし
・小肌の三杯漬【1日20食限定】　￥400　（4/4～4/29、11:00～21:00）
・ネギマ鍋【1日20食限定】　￥1,500　（4/4～4/13、11:00～21:00）

■東京商店
・しんとり菜と亀戸大根のおろし和え　（4/10～4/13）
・千住一本ねぎのぬた　（4/4～なくなり次第終了）
※6種から選べるおつまみ3種盛りのひとつとしてご用意いたします（￥300）

■月島もんじゃもへじ
・深川もんじゃ　￥1,595　（4/4～4/13）

■かぶきまぐろ
・東京ウドとフォアグラの陶板焼き【1日10食限定】　￥2,600
・東京ウドとスズキの洗い　明日葉ジェノバソース【1日20食限定】　￥1,200
（どちらも4/4～4/27、17:00～22:30の提供）

■ちゃんこ霧島
・あした葉の天ぷら　￥860　（4/4～4/29、17:00～22:30）

■つきぢ神楽寿司
・ホタルいかと東京ウドの酢味噌和え　￥650　（4/4～4/13）
・千住一本ねぎ巻　￥320　（4/4～4/13）

■根津鶏はな
・亀戸大根の柚子味噌そぼろあんかけ　￥680　（4/4～4/13）
・千住一本ねぎのねぎ巻きてり焼き　￥780　（4/4～4/13）
・東京ウドの味噌漬け　東京軍鶏の生ハム添え　￥780　（4/4～4/28）
・しんとり菜とおあげのそぼろ炒め　￥680　（4/10～4/28）
・しんとり菜の軍鶏スープ　土鍋仕立て　￥850　（4/10～4/28）
（いずれも17:00～22:00のご提供）

■天ぷら食堂ひさご
・季節の天ぷら定食　￥1,700
・季節の天丼　￥1,600
・季節の天ぷら盛り合わせ　￥1,500
（いずれも東京ウドが入ります）
（いずれも数量限定、4/4～4/29のご提供）

■門前茶屋成る口
・亀戸大根のそぼろあんかけ　￥800　（4/4～4/13）
・まぐろと千住一本ねぎの串焼き　￥880　（4/4～4/13）
・桜海老とあした葉のかき揚げ　￥780　（4/4～4/29）
・東京ウドの酢味噌　￥500　（4/4～4/29）
・しんとり菜の煮びたし　￥500　（4/10～4/29）
（いずれも17:00～22:45のご提供）

■日本ばしやぶ久
・江戸東京野菜天せいろ【平日限定】　￥1,728　（4/4～4/29）

※価格はすべて税込です。仕入状況によりご提供内容が変わる場合がございます。詳しくは店舗へお問合せください。

江戸東京野菜に関する下記取組も併催されます。ぜひご来館ください！

粋な江戸東京野菜展
4/15（土）～5/12（金）※表彰式は4/15 14:00～
江戸東京を都内で育てている小学生の作品を館内に展示します。
見事優秀作品に選ばれた小学生の表彰式も開催します。

受講料無料の講座開講
4/15（土）、場所：土俵前
江戸東京野菜の魅力と食の楽しさについて、専門家がお話します。
14:30～15:10　江戸東京野菜コンシェルジュ協会　大竹 道茂さん、上原 恭子さん
15:20～15:40　文京区金富小学校　栄養士　松丸 奨さん

江戸東京野菜マルシェの開催
4/4（火）～4/6（木）、4/14（金）～4/16（日）、時間：12:00～17:00、場所：土俵前
江戸東京野菜の販売会を行います。専門知識のあるスタッフが販売。
レシピの相談にものります。

あした葉プレゼント！
4/4（火）、時間：12:00～、場所：土俵前
当日1,500円以上お買い上げレシート（税込、合算可）を持参した方先着60名様に、江戸東京野菜「あした葉」をプレゼント！

–両国– 江戸NOREN
ウェブサイト：http://www.jrtk.jp/edonoren/
フェイスブック：https://www.facebook.com/ryogoku.edonoren.jrtk

本件に関するお問い合わせ先
「-両国- 江戸NOREN」PR 事務局（ロケーションリサーチ株式会社内）
TEL／FAX：03-5244-9484　担当：瀬川
E-MAIL：ysegawa@location-research.co.jp