平成25年11月24日（日）、東京ドームシティプリズムホール西にて「日本全国こども郷土料理サミット」（主催：農林水産省）が開催されました。

北海道・東北・関東・北陸・東海・近畿・中国四国・九州・沖縄の9ブロックからプレゼンターが集結し、それぞれのふるさとや家庭の郷土料理について発表を行いました。併せて子どもたちが発表した9料理の試食体験も実施されました。

本サミットは農林水産省の「日本食文化への意識向上に関する事業」の一環として行われました。

開催概要ならびに審査結果を以下に発表します。

▼「日本全国こども郷土料理サミット」開催概要
a 開催日時
　平成25年　11月24日（日）13:30～16:00

b 会場
　東京ドームシティ プリズムホール 西

c 司会
　後藤 繁榮氏（ＮＨＫ放送研修センター、「きょうの料理」）
　羽田 美智子氏（俳優、和食プレゼンター）

d 審査員
審査員長
　熊倉 功夫 氏（静岡文化芸術大学学長、「和食」文化の保護・継承 国民会議会長）

審査員
　村田 吉弘 氏（株式会社菊乃井代表取締役、ＮＰＯ法人日本料理アカデミー理事長）
　向笠 千恵子 氏（フードジャーナリスト、食文化研究家、エッセイスト）
　清 絢 氏（郷土料理研究家）

e ゲスト審査員
　グッチ裕三 氏（タレント）

f 審査結果
総合グランプリ（1名）
北海道ブロック　選抜者
　北海道、札幌市立 円山小学校5年生、赤祖父　ゆず香さん
　発表した郷土料理「石狩鍋」

調査力賞（1名）
北海道ブロック　選抜者
　北海道、札幌市立 円山小学校5年生、赤祖父　ゆず香さん
　発表した郷土料理「石狩鍋」

構成力賞（1名）
九州ブロック　選抜者
　大分県、大分市立 金池小学校4年生、井上　紘志さん
　発表した郷土料理「だんご汁」

表現力賞（1名）
東海ブロック　選抜者
　愛知県、大府市立 石ヶ瀬小学校5年生、中尾　清敏さん
　発表した郷土料理「おこしもの」

郷土愛賞（1名）
沖縄ブロック　選抜者
　沖縄県、八重瀬町立 具志頭小学校5年生、仲間　英さん
　発表した郷土料理「沖縄そば」

審査員賞（1名）
東北ブロック　選抜者
　福島県、下郷町立 江川小学校5年生、星　美咲さん
　発表した郷土料理「しんごろう」

郷土料理応援賞（4名）
関東ブロック　選抜者
　栃木県、宇都宮市立 横川東小学校6年生、齋藤　健さん
　発表した郷土料理「しもつかれ」

北陸ブロック　選抜者
　富山県、魚津市立 上中島小学校6年生、石倉　美佳子さん
　発表した郷土料理「焼きつけ」

近畿ブロック　選抜者
　兵庫県、姫路市立 手柄小学校6年生、山口　七実さん
　発表した郷土料理「姫路おでん」

中国四国ブロック　選抜者
　香川県、高松市立 川添小学校6年生、高木　楓夏さん
　発表した郷土料理「あんもち雑煮」

g 主催
農林水産省

h 後援
読売新聞社、ＮＨＫインターナショナル

i 協力
「和食」文化の保護・継承 国民会議、NPO法人日本料理アカデミー

j 試食体験協力
うだつ（石狩鍋）、おきあがり小法師（しんごろう）、大関商店（しもつかれ）、農村輝きネット・あいち　にじ色クラブ（おこしもの）、昆布とり（焼きつけ）、姫路おでん普及委員会（姫路おでん）、88屋（あんもち雑煮）、坐来大分（だんご汁）、リトル沖縄オーバーシーズ（沖縄そば）

▼作品集
サミット当日、こども達が発表した作品はこちらからご覧いただけます。

作品集　PDF（4.68MB）

▼参考URL
「和食」文化の魅力　再発見イベント『和食 日本人の伝統的な食文化』の魅力
http://www.yomiuri-ag.co.jp/washokuevent/

「日本全国こども郷土料理サミット」に係る発表者の募集について
http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/kihyo02/130821.html